מתכון בירה – BLACK HANDS
BLACK HANDS בירת פורטר – מתכון הקורס. בירת פורטר היא בירת פועלים אמיתית. היא הורכבה במיוחד עבור סבלי הנמל בלונדון שהתאהבו בשילוב של שלוש בירות
זהו נכנסתם אל עולם בישול הבירה, עכשיו נשאר לכם להתחיל ולאסוף מתכונים של מגוון בירות. לכל מבשל יש את המחברת הסודית שלו, אנו נציע מעת לעת מספר מתכונים משלנו.
בכל מתכון יש את האפשרות לרכוש את חומרי הגלם, בהצלחה!
BLACK HANDS בירת פורטר – מתכון הקורס. בירת פורטר היא בירת פועלים אמיתית. היא הורכבה במיוחד עבור סבלי הנמל בלונדון שהתאהבו בשילוב של שלוש בירות
מתכון סיידר Grumpy Englishman סיידר תפוחים הוא למעשה שיכר שעשוי מתפוחים. הוא התחיל אי שם בימי הביניים. באירופה היין היה שייך לעשירים, פשוטי העם אשר
ADAS בירה בשילוב יין. ב-2017 אחרי יותר מ-115 שנים על הקרקע נפתח הפאב הראשון בגבעת עדה. ההתרגשות הייתה בשיאה שסוף סוף המקום נפתח. כבר בשנה
הלחם של ליטל – לחם מלתת בירה ליטל היא הטועמת הראשית של מבשלת “יורגן” בגבעת עדה. המבשל הראשי (יריב) אחראי על הבישול ולדאוג שלליטל תמיד
מתכון – בירת חיטה Nessada בירת חיטה מגיעה אלינו במקור מגרמניה. wheat beer או וייצן (לבנה) הם חלק מהשמות הנוספים שלה. המתכון הזה, נבנה באהבה
מתכון IPA– בירת מעיין! אלעד שבבו (מבשלת אלעדיסימו) מבשל בירה כבר 5 שנים. הוא מהנדס במקצועו וכך הוא מתייחס גם לבירה אותה הוא מבשל. המשמעות
jax בירת IPA- המרכז לבירה בייתית. הבוס של צ’יבס ב”ילדי האנרכיה” היא כמעט תמיד Jacks Teller. במקור, השחקן שמשחק את ג’קס (צ’רלס הונם) אומנם משחק
מתכון AMERICAN PALE ALE– WHITE MAN! זו לא בירה לבנה. היא רק חיוורת! הבירה הזו היא בסיס להרבה מאוד בירות אחרות שהגיעו רגע אחרי זה.
מתכון BLACK SUN– STOUT! הסטאוט הוא סגנון של בירה שאוכלים. סתם,לא באמת… אבל מדובר בבירה שהיא מיוחדת במרקם והנראות שלה. היא שחורה כמו לילה בליכוכבים,
מתכון All American– NEIPA! ניו אינגלינד IPA או ה-NEIPA הפך להיות אחד הסגנונות המבוקשים… המתכונים שלה הם מתכונים מהתקופה האחרונה, אפשר לומר שזו האבולוציה של
מתכון Scotish Ale– Chibs! בסלנג סקוטי המילה Chibs היא סכין רחוב. והיא גם השם שניתן לאחתהדמויות המרכזיות בסדרה “ילדי האנרכיה” שעוסקת בחבורה של אופנוענים שכמהשהם